Σωτέ μπανάνα Chiquita με γαρίδες

Σωτέ μπανάνα Chiquita με γαρίδες
Σωτέ μπανάνα Chiquita με γαρίδες
Main Dish
15 min
Normal
Lactose free
1
Ψιλοκόψτε την μπανάνα Chiquita, τις φέτες ανανά Chiquita, καθώς και το κόκκινο κρεμμύδι, το αγγούρι και την καυτερή πιπεριά.
2
Βάλτε να βράσει το νερό για τα νουντλς φαγόπυρου.
3
Ζεστάνετε 30 mL λάδι σε ένα τηγάνι γουόκ και τηγανίστε τα κρεμμύδια με την καυτερή πιπεριά για 1 λεπτό. Έπειτα προσθέστε την μπανάνα Chiquita, τον ανανά Chiquita και τις γαρίδες. Σωτάρετε μέχρι οι γαρίδες να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
4
Μαγειρέψτε τα νουντλς φαγόπυρου.
5
Αναμείξτε όλα τα συστατικά για τη σως και προσθέστε το μείγμα στα υπόλοιπα συστατικά. Έπειτα προσθέστε τα μαγειρεμένα νουντλς φαγόπυρου.
6
Απολαύστε και μοιραστείτε τη δική σας συνταγή για σωτέ μπανάνα με γαρίδες χρησιμοποιώντας το #ChiquitaBanana

ΥΛΙΚΑ FOR 2 PERSONS

-
2 ΆΤΟΜΑ
+
1 μπανάνα Chiquita
325g γαρίδες, αποφλοιωμένες και απονευρωμένες
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι
1 πιπεριά τσίλι
2 ολόκληρα στρογγυλά κομμάτια ανανά Chiquita
1/2 αγγούρι
μέντα για γαρνιτούρα
Κόλιανδρο για γαρνίρισμα
325g νουντλς φαγόπυρου
Για τη σως:
30 mL ηλιέλαιο
5 mL χυμός λάιμ
5 mL σιρόπι τζίντζερ
5 mL σως σόγιας
ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΑΤΟΜΟ
390
Θερμίδες
11,4 g
Λιπαρά
1,4 g
Κορεσμένα λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
34,5 g
Σάκχαρα
5,2 g
Εδώδιμες ίνες
7,8 g
Πρωτεΐνη
0,7 g
Αλάτι
Σωτέ μπανάνα Chiquita με γαρίδες
ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ ΑΤΟΜΟ
390
Θερμίδες
11,4 g
Λιπαρά
1,4 g
Κορεσμένα λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
34,5 g
Σάκχαρα
5,2 g
Εδώδιμες ίνες
7,8 g
Πρωτεΐνη
0,7 g
Αλάτι

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ